Повышенное давление или гипертония - настоящий бич современного человека. Причем страдают этим заболеванием не только люди преклонного возраста, часто оно  становиться хроническим заболеванием у довольно молодых людей.

Увы, гипертония - это заболевание, которое, появившись однажды, грозит остаться навсегда. Гипертоникам приходится на протяжении жизни контролировать свое давление и стараться снижать его, до того как больного настигнет гипертонический криз.

Снизить количество таблеток или полностью отказаться от них, больному поможет соответствующая диета при повышенном давлении. Суть ее совсем не в ограничении количества пищи. Все дело в том, что непримиримым врагом гипертоника является натрий или пищевая соль. Она задерживает жидкость в организме человека, а это способствует повышению давления.

Диета для гипертоников, в первую очередь, основана на ограничении потребления натрия. Плюс к этому, в пищу включаются продукты в которых много калия и магния. Эти микроэлементы являются противоположностью натрия и уменьшают его пагубное действие.

Также советуют ограничить поступление жиров животного происхождения, чтобы избежать повышенного холестерина в крови. Как известно, холестерин снижает проходимость кровеносных сосудов, что сильно способствует повышению давления.